“9月熱力條件適宜茶芽萌發，但局部強對流天氣頻發，須重點防范雷雨大風……”近日，縣氣象局首期《秋茶生產氣象服務專報》準時送達全縣茶企茶農手中，精準的天氣趨勢、細致的農事建議，為即將到來的秋茶“黃金采摘期”系上“安全帶”。

　　作為著名產茶大縣，安溪鐵觀音的品質與氣候息息相關——從萌芽到采制，溫度、濕度、光照的細微波動都可能影響香氣與滋味。近年來，縣氣象局緊扣“茶產業高質量發展”主線，構建“監測-預報-服務”全鏈條智慧氣象體系，推動茶農從“看天吃飯”轉向“知天而作”，將氣候優勢真正轉化為實實在在的產業紅利。

　　茶園氣象監測點分布

　　精準做茶

　　從“經驗化”到“數據化”

　　“春水秋香”，一年之中最香的安溪鐵觀音，除了精湛的制茶工藝，茶農還要寄望蒼天的恩賜。采制階段的氣候狀況，是決定秋茶品質的關鍵。

　　在大寶峰茶莊園，一套由縣氣象局設立的多要素茶園小氣候綜合監測站，正24小時“站崗”——電子屏上，溫度、濕度、降水量、光合有效輻射等數據動態更新，為茶園管理提供“實時氣象賬本”。

　　每天，大寶峰茶莊園負責人楊江根都會查看屏幕上的氣象數據。“過去只能憑經驗觀察云色、風向、濕度來安排采摘與制作。有時遇到忽晴忽雨的天氣，常常錯過最佳采摘期。”楊江根輕點屏幕調閱歷史數據，“現在有了這套茶園小氣候站，氣象數據實時更新，采多少、何時晾青，全靠數據說話，再也不用‘賭天氣’。”

　　大寶峰茶莊園氣象綜合監測站

　　這份“數據安全感”，曾在關鍵時刻幫茶農躲過損失。2022年春茶季，安溪縣遭遇持續性降雨，恰逢春茶上市關鍵節點。縣氣象局依托區域自動氣象站實時數據，結合數值天氣預報模型，提前發布茶葉氣象服務專題報告。不僅明確降雨起止時間、累計雨量，更給出“提前嫩采”的具體建議。“光我們合作社就減少損失100多萬元。”老固茶葉專業合作社負責人陳兩固記憶猶新。

　　從“應急預警減損”，到“常態化精準指導”，背后是安溪縣氣象工作的服務升級——從“值班型”轉向“研究型”，用新技術破解“靠天吃飯”難題。縣氣象局氣象臺臺長李錦梁介紹，針對茶園精細化管理需求，安溪縣已在650-1100米海拔的茶葉核心區，科學布局18套茶園小氣候站，精準捕捉不同海拔的溫度、濕度、降水量、光合有效輻射及土壤墑情等關鍵氣象要素，為分層種植、差異化管護提供數據支撐。

　　與此同時，縣氣象局整合物候觀測園、18個茶葉實景監控系統和衛星遙感技術，構建“地面+空中+實景”的立體監測網絡，輔助茶企、茶農開展全域化、精準化的田間管理，為廣大公眾、各行各業提供更加精細化、專業化、多樣化的服務。

　　如今，安溪縣的氣象服務不再只是“提醒陰晴冷暖”，而是利用人工智能、移動通信、物聯網等新一代信息技術，為“知天而作”搭建堅實的科技底座。

　　釋放紅利

　　從“種好茶”到“賣好價”

　　智慧氣象的賦能，正讓越來越多安溪茶農嘗到“氣候紅利”的甜頭，劉金龍便是其中之一。

　　走進劉金龍的茶園，飽滿的芽頭正預示著秋茶的豐收。“今年能有這好長勢，關鍵在于日常管護，全跟著氣候走。”他俯身查看茶芽，同時打開氣象服務小程序，“從秋茶萌芽開始，什么時候該補肥、什么時候要防澇，小程序都標得清清楚楚，不用像以前那樣‘瞎琢磨’。”

　　氣象服務的價值，不僅幫助茶農“種得好”，更在于為茶葉品質“背書”，助力茶葉“賣得好”。近年來，安溪縣以提升茶葉品質和打造品牌建設為切入點，在全省率先開展茶葉氣候品質評價，通過對茶葉生長周期內光照、降水、溫度等關鍵氣象因子的量化評估，結合茶葉生化指標檢測，為符合標準的茶葉頒發“氣候品質評價標識”。

　　這一氣候品質評價機制，讓“好氣候出好茶”有了科學依據，也讓安溪茶葉的生態優勢轉化為實實在在的市場競爭力。市場數據顯示，帶有“氣候品質評價標識”的安溪茶葉，不僅溢價空間顯著提升，市場認可度也更高。

　　品質認證條件

　　“有了‘氣候品質標識’，茶葉就像有了‘品質身份證’，消費者買得更放心。”在廣東汕頭做茶葉銷售的余先生說，他每年都會優先采購帶“氣候品質”標簽的茶葉，“帶標識的茶葉，顧客復購率能保持在60%以上，高端茶銷量比普通茶葉高出10%-20%。”

　　“好氣候才能出好茶，這份評價讓生態優勢‘看得見、摸得著’。”縣氣象局局長連志萍介紹，近三年來，安溪縣已為61家茶企開展84批次評價，這些帶有“氣候身份證”的茶葉，深受愛茶人士青睞。劉金龍也笑著說，“今年秋茶還沒開始采，就有茶商主動聯系，就是看上氣候認證的‘金字招牌’。”

　　“氣象服務不是‘發發預警’，更要做茶產業發展的‘智囊團’。”連志萍表示，未來將進一步緊扣茶業發展需求，通過深化科研業務融合、定制個性化氣象服務、加強多部門協作等舉措，持續推動氣象科技與茶產業深度融合，讓“風云可測”真正成為安溪茶產業高質量發展的“助推器”。（融媒體記者 黃梁山）