閩南網9月3日訊(通訊員 林麗珊 黃芊慧 閩南網記者 張恩培)為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求和整治制售假劣肉制品問題專項行動、農村假冒偽劣食品專項整治行動工作部署,著力辦好群眾身邊具體實事。近日,薌城區市場監管局聯合區紀委監委派駐紀檢組,針對轄區內肉制品生產經營單位、農村地區食品生產經營單位開展專項檢查。
強化行紀銜接,扣牢責任鏈條。對整治行動實行“月會商”機制,集中研判風險點位、整改進展和案件移送情況。派駐紀檢組和監管人員深入肉制品企業、農村食品經營單位突擊檢查、重點督導,強化“回頭看”,確保整治成果不回流、問題不反彈、責任不落空。
聚焦農村區域,筑牢食品防線。此次檢查以農村超市、便利店等為重點檢查對象,對食品經營者的進貨查驗、索證索票、食品標簽標識、是否存在銷售過期、變質、假冒偽劣食品的行為、經營場所環境衛生及儲存條件是否符合要求等方面進行全面檢查。截至目前,薌城區市場監管局共移送相關問題線索5起;同步開展線上監測,督促平臺刪除違規食品信息2條,責令整改2家;開展農村地區監督抽檢105批次,暫未發現不合格。
關注肉類產品,嚴抓生產源頭。在檢查過程中,執法人員詳細查看了肉制品生產加工場所的衛生條件,嚴格核查原料肉的進貨渠道、檢驗檢疫證明,確保肉制品來源合法、質量可靠。同時,對食品添加劑使用、生產記錄、產品標簽標識等方面進行細致檢查,杜絕非法添加和虛假標注等問題。派駐紀檢組督促相關部門嚴格落實食品安全監管責任,對發現的問題及時整改,對違法違規行為嚴肅查處。截至目前,共移送相關問題線索2起;組織檢查肉制品生產單位及重點肉制品經營單位101戶次;開展肉制品監督抽檢和風險監測46批次,暫未發現不合格。
下一步,薌城區市場監管局將持續強力推進制售假劣肉制品、農村假冒偽劣食品專項整治行動,將日常監管與專項整治相結合,以高壓態勢鞏固整治成果,切實推動整治長效治本。