今年4月以來,晉江市永和鎮市場監督管理所在全鎮開展農村假冒偽劣食品專項整治行動,打擊農村食品生產銷售違法行為,凈化食品安全消費環境。
據了解,此次行動聚焦原料污染、知假造假及欺騙誤導消費等三類突出問題,重點查處使用未經檢驗檢疫肉類原料、超范圍添加食品添加劑、生產侵權食品及銷售“三無”“山寨”食品等違法行為。
永和市場監督管理所對轄區27家食品生產企業、4家食品生產小作坊進行全覆蓋檢查。工作人員通過檢查投配料記錄、查看進貨查驗記錄及證明材料等方式,抽查原料、半成品、成品、包裝材料,嚴厲打擊超范圍生產、非法添加等違法行為,進一步督促食品安全主體責任落實。截至目前,已對2家未依法錄入食品安全信息可追溯系統的食品生產企業、1家違反生產操作規定的小作坊,以及1家無證照從事食品生產的小作坊立案查處。
市場經營環境整治方面,該所結合轄區特點,以牛肉店、農村集貿市場、校園周邊食雜店、流動攤販等為重點場所,重點檢查索證索票、進貨查驗、標簽標識、過期變質食品等,嚴厲查處銷售“三無”食品、假冒偽劣食品。同時,加大對農村中小學食堂、農家樂等的監管力度,督促落實食品安全主體責任,規范加工操作過程,嚴防發生群體性食品安全事件。截至目前,已對1家經營變質肉的快餐店、2家銷售過期食品和超范圍經營的便利店、9家從業人員健康證過期的餐飲店立案查處,有效凈化食品經營安全環境。
針對農村市場消費量大、風險較高的重點食品品種,工作人員加大監督抽檢和快檢力度,依法處置不合格產品;同時暢通投訴舉報渠道,鼓勵群眾提供線索、參與監督,營造食品安全社會共治氛圍。截至目前,已對4家銷售不合格食品的商戶和1家使用不合格食品原料的配餐公司立案處罰。
下一步,永和鎮市場監管所將持續加大農村假冒偽劣食品安全整治力度,壓實食品生產經營單位主體責任,全面提升農村食品安全治理水平。
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